Douce, fondante et naturellement sucrée, la Courge Butternut française est l’un des légumes phares de l’automne. Cultivée avec soin dans nos terres françaises riches et fertiles, elle est récoltée à la main à maturité pour garantir une chair onctueuse, savoureuse et légèrement sucrée, aux notes de noisette et de châtaigne.
Sa forme allongée et sa peau beige caractéristique cachent une chair orange vif, riche en vitamines A, C et E, en fibres et en antioxydants. Ce légume d’exception est aussi bon pour la santé que pour les papilles. Peu calorique, il favorise la satiété tout en apportant de la douceur et de la couleur à vos plats.
Chez Maison Manon, nos Butternuts sont issus d’une production française raisonnée, respectueuse des saisons et sans traitement après récolte. Chaque courge est sélectionnée avec soin pour sa qualité, sa texture fondante et sa saveur douce.
Polyvalente, la courge Butternut se prête à toutes les préparations : velouté, gratin, purée, risotto, poêlée ou encore rôti au four. Sa chair fondante se marie aussi bien avec le miel, les épices douces et la crème, qu’avec des plats salés ou relevés.
🌿 Les atouts de la Courge Butternut française :
🇫🇷 Origine France : production locale et de saison.
🎃 Chair tendre et sucrée, aux notes de noisette.
👨🌾 Récoltée à la main, à maturité naturelle.
💪 Riche en vitamines, fibres et antioxydants.
🍽️ Polyvalente : idéale pour soupes, gratins ou plats rôtis.
🍴 Conseils de préparation
Épluchez votre Butternut à l’aide d’un économe, retirez les graines, puis coupez-la en dés ou en tranches. Rôtie au four avec un filet d’huile d’olive et du romarin, elle devient fondante et caramélisée. Mixée avec un peu de crème, elle donne un velouté onctueux et réconfortant.
🚚 Livraison & fraîcheur
Nos Courges Butternut françaises sont livrées chaque semaine directement depuis les exploitations partenaires. Récoltées à la main et expédiées rapidement, elles conservent leur texture, leur douceur et leurs bienfaits naturels.
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