Croquant et plein de fraîcheur, le Chou blanc français est un légume polyvalent à la texture ferme et au goût doux. Récolté à la main à maturité, il est parfait aussi bien cru en salade que cuit en accompagnement ou farci.
Cultivé localement dans une démarche raisonnée, il bénéficie d’un sol riche et d’un climat tempéré, idéaux pour développer une chair croquante et juteuse.
Le chou blanc est une excellente source de vitamine C, calcium et fibres, qui contribuent à renforcer l’immunité et la digestion. Peu calorique, il convient aussi bien aux plats légers qu’aux recettes traditionnelles.
🌿 Les atouts du Chou blanc français :
🇫🇷 Origine France : production locale.
👨🌾 Récolté à la main, sans traitement.
🤍 Goût doux et croquant, texture ferme.
💪 Riche en fibres et vitamines.
🍽️ Polyvalent : cru, braisé, salade ou farci.
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