Croquant, puissant et plein de caractère, le Radis noir français est un légume racine à la fois rustique et raffiné. Avec sa peau sombre et sa chair blanche éclatante, il se distingue par son goût légèrement piquant, qui révèle toute sa fraîcheur lorsqu’il est consommé cru ou râpé.
Cultivé localement par des producteurs français passionnés, il est récolté à la main à maturité, garantissant une texture ferme, une saveur équilibrée et une fraîcheur irréprochable. Chez Maison Manon, nous sélectionnons uniquement des racines issues de cultures raisonnées, sans traitement post-récolte, pour préserver la pureté du produit.
Le radis noir est reconnu pour ses vertus digestives et détoxifiantes. Riche en fibres, potassium et antioxydants, il stimule le foie et soutient le système digestif. Peu calorique et plein de saveurs, il s’intègre facilement dans une alimentation saine et équilibrée.
🌿 Les atouts du Radis noir français :
🇫🇷 Origine France : production locale et de saison.
👨🌾 Récolté à la main, sans traitement post-récolte.
⚫ Goût franc et légèrement piquant, texture croquante.
💪 Riche en fibres, vitamines et antioxydants.
🍽️ Polyvalent : cru, râpé ou en jus détox.
🍴 Conseils de préparation
Épluchez le radis noir et râpez-le finement. Assaisonnez-le avec un filet de citron, d’huile d’olive et une pincée de sel pour adoucir son piquant. Il peut aussi être coupé en fines tranches pour accompagner des plats froids, ou même infusé dans un jus détox maison.
🚚 Livraison & fraîcheur
Nos Radis noirs français sont livrés chaque semaine directement depuis les exploitations partenaires. Récoltés à la main, ils conservent leur croquant, leur fraîcheur et leur goût authentique.
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