Colorés, sucrés et pleins de caractère, nos Oignons rouges français sont l’ingrédient parfait pour apporter couleur, douceur et saveur à vos plats. Cultivés localement par des producteurs français passionnés, ils sont récoltés à la main à maturité, pour garantir un goût doux et sucré, une chair croquante et une belle teinte violacée naturelle.
L’oignon rouge se distingue par son parfum subtil et son goût délicatement sucré, plus doux que l’oignon jaune. Sa chair croquante et sa peau pourpre brillante en font un incontournable des salades d’été, des plats méditerranéens et des recettes colorées. Cru, il apporte fraîcheur et croquant ; cuit, il devient fondant et développe des notes caramélisées.
Chez Maison Manon, nos oignons rouges proviennent d’une production raisonnée, respectueuse des sols et du cycle naturel des saisons. Aucun traitement après récolte n’est appliqué : le fruit est conservé dans sa forme la plus pure, garantissant une qualité gustative supérieure.
Riches en antioxydants (anthocyanines), fibres et vitamines, les oignons rouges sont reconnus pour leurs bienfaits santé : ils aident à la digestion, soutiennent la circulation sanguine et renforcent le système immunitaire.
🌿 Les atouts de nos Oignons rouges français :
🇫🇷 Origine France : production locale et responsable.
🍯 Saveur douce et sucrée, idéale crue ou cuite.
👨🌾 Récoltés à la main, à parfaite maturité.
🌱 Sans traitement post-récolte, 100 % naturel.
💪 Riche en antioxydants et fibres, bon pour la santé.
🍴 Conseils de préparation
Les oignons rouges se dégustent crus dans les salades, burgers ou tartares, pour une touche de croquant et de couleur. En cuisson lente, ils deviennent fondants et légèrement caramélisés : parfaits pour accompagner viandes, poissons, légumes grillés ou plats mijotés.
🚚 Livraison & fraîcheur
Nos Oignons rouges français sont livrés chaque semaine directement depuis les exploitations partenaires. Récoltés à la main et soigneusement triés, ils conservent fraîcheur, croquant et arômes naturels jusqu’à votre table.
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